Bahía de Banderas, Nayarit (RRC): La Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas (UTBB) consolidó uno de los proyectos más innovadores del sector educativo y turístico en México con la puesta en marcha del Hotel Escuela Gran Nayar, un establecimiento de cuatro estrellas que combina la formación profesional de los estudiantes con un servicio hotelero de calidad abierto al público.
Este hotel escuela representa el primero de su tipo en México y Latinoamérica. Tras más de 16 años de gestiones y retrasos, el proyecto se materializó gracias al impulso del Gobierno del Estado de Nayarit, la Secretaría de Educación y la Dirección General de Universidades Tecnológicas.
El Hotel Escuela Gran Nayar cuenta con 16 habitaciones equipadas con estándares de cuatro estrellas, entre ellas habitaciones estándar, accesibles y una exclusiva Master Suite de doble piso. Todas incluyen aire acondicionado, escritorio de trabajo, cafetera, microondas y amenidades modernas.
Entre sus principales instalaciones destacan:
- Piscina y zonas al aire libre
- Spa Kimiry, abierto al público
- Restaurante Kwaiyá, especializado en cocina nayarita con toques contemporáneos
- Haikú Pool Bar
- Salones para eventos con capacidad para hasta 250 personas
- Salas de juntas y áreas para reuniones corporativas
- Cancha de pádel
Además, el complejo incorpora elementos culturales, como el mural “Corazón Wixárika” de Humberto Valderrama Díaz, que integra chaquira en 3D y resalta la identidad indígena de la región.
El principal objetivo del Gran Nayar es servir como laboratorio vivo para los alumnos de la UTBB. Estudiantes de las carreras de Gestión y Desarrollo Turístico, Gastronomía, Terapia Física y otras disciplinas afines realizan sus prácticas profesionales en recepción, housekeeping, cocina, servicio de alimentos y bebidas, spa y organización de eventos, siempre bajo la supervisión de docentes y personal calificado.
“Este no es solo un hotel, es un semillero de oportunidades para nuestros jóvenes”, han señalado autoridades universitarias. El rector y el director general del hotel, han jugado un papel fundamental en su consolidación.
En poco más de un año de operación, el Hotel Escuela Gran Nayar ha sido reconocido como “Hotel Revelación” en Nayarit, ha superado expectativas de ocupación y ha recibido a miles de huéspedes satisfechos. Ofrece desayunos buffet abiertos al público de 8:00 a 13:00 horas, además de eventos sociales, culturales y corporativos.
Tanto turistas nacionales e internacionales como residentes locales pueden reservar sus instalaciones, contribuyendo directamente a la formación de los futuros profesionales del turismo en Riviera Nayarit.
Ubicación: Boulevard Nuevo Nayarit #65, Nuevo Nayarit, Bahía de Banderas, Nayarit.
Teléfono: (322) 226 83 00
Correo: reservacionesgrannayar@utbb.edu.mx
Sitio web: http://www.grannayar.com.mx
El Hotel Escuela Gran Nayar se consolida como un ejemplo exitoso de vinculación entre la educación superior y el sector productivo, fortaleciendo la oferta turística de Bahía de Banderas y preparando a los jóvenes nayaritas para competir en la industria hotelera a nivel nacional e internacional.

